先准备一个茄子,把茄子的皮去掉,清洗干净,然后再切成丝 再切点葱和蒜,青辣椒,红辣椒,把锅清洗干净,倒入色拉油,放入葱,蒜炒香,炒香以后下入茄子,(也可...
第一种便是红烧茄子家常菜,首先准备食材,茄子、盐、料酒、葱姜蒜、香菜、酱油、白糖、鸡精。1、将茄子洗干净,然后切成块状,进行腌制5到8分钟,根据个人喜好决...
1.茄子洗净后切条或切滚刀块,泡入盐水中 2.猪肉剁成末,加入一点盐(想再加点淀粉进去也可以),备用 3.葱、蒜、辣...
第五步:放入准备好的茄子大火翻炒,加入一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、一勺豆瓣酱翻炒均匀加入适量的清水烧开至把茄子煮软后出锅装盘,最后撒上葱花...
家常菜里面的红烧茄子里面的茄子可以油炸,当然也可以不用油炸。就看你喜欢脆一点,还是喜欢软一点。如果在家里面红...
红烧茄子 食材准备:茄子、食用油、盐、白糖、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、大蒜、生姜、葱、豆瓣酱、陈醋。做法步骤:1...
烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一...
茄子的烤制也是非常简单而又美味的做法之一。烤制出的茄子香气扑鼻,口感滑嫩,而且不使用油炸,比较健康。烤制过程需要将茄子切成片状,用一定的盐水去除它苦味和...
红烧茄子的做法 步骤:1 、准备所需材料,将茄子用盐搓洗干净,然后切成丁块,而小米辣和大蒜切碎即可;调配料汁,...
红烧茄子怎么做好吃?食材 茄子 三个 花生油 一勺 白糖 一勺 醋 一勺 生抽 一勺 蒜 两瓣 葱 一根 老抽 一勺 蚝油 一...
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