1、羊排属于肋骨部位,肥瘦结合,质地松软也比较容易炖烂,但是羊排毕竟是连接骨头的肉质,炖的时间还是需要久一些才会烂,如果用铁锅小火炖,大约需要2个小时;如...
1.羊排斩断(买时斩),清水泡一会去血水。2.葱姜洋葱洗净,姜切片,葱大段即可。洋葱切碎。3.青红辣椒切段,部分葱切...
1、我认为羊排煎,需要十五分钟至半个小时,才能熟,因为它需要用中火才能煎熟,它又不能用大火,用大火煎会烧焦,...
羊肉好吃又简单的做法步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水...
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做法如下:清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质...
羊排的制作方法如下:1、先将羊排切块,放入锅内,加入冷水,煮开后焯水,直到羊排变得发白即可。2、猴头菇洗干净浸...
可以放,做法如下:一、用料 羊肉 2kg ,葱,干小辣椒,姜,花椒,桂皮,香叶,八角 适量 地椒,盐,香菜,...
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红烧羊肉这道看起来复杂的菜,其实很简单,教程在这里了,适合家庭自制,动手试试。
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